Die Zahl ist eine glatte Irreführung: 127 Liter Trinkwasser verbraucht ein Mensch in einem deutschen Haushalt pro Kopf und Tag durchschnittlich, besagt die Statistik. Gemeint ist damit das Wasser, das aus der Leitung kommt. Doch das ist nicht das Wasser, das ein Mensch verbraucht. Denn er verbraucht...