Die Weltbevölkerung wächst und wächst. Und die Frage stellt sich: Wie werden zehn Milliarden Menschen satt? Und zwar so, dass wir unsere Lebensgrundlagen nicht zerstören? Die Antwort auf diese Frage drängt. Schon 2050 soll es laut Vereinten Nationen mehr als zehn Milliarden Menschen auf der Erde geb...