Briefing
JCO_Classics
Beiträge
„Ich guckte Eminem vor einer DDR-Schrankwand im Mahagoni-Imitat”
Domenico Müllensiefen über seinen Weg vom Monteur zum Schriftsteller, ostdeutsche Identitäten und warum Intel zwanzig Jahre zu spät nach Leipzig kommt.
6. August 2022
Warum ist der Döner so beliebt? Eine Geschichte und ihre Hintergründe
Buchautor Eberhard Seidel im Interview über das Fleisch vom Spieß als deutsch-türkische Geschichte und warum der Döner hierzulande so beliebt ist.
24. Mai 2022
Berkshire Hathaway: Warren Buffetts dreckige Geschäfte
Beim Klimaschutz ist Starinvestor Warren Buffett kein Vorbild: Sein Unternehmen Berkshire Hathaway ist einer der größten CO2-Emittenten der USA.
29. April 2022
Kakao aus dem Labor: Wie die neue Schokolade entsteht
Forscher entwickeln Kakao aus dem Labor. Künftig sollen auch andere Lebensmittel entstehen. Ist das die Lösung für Klima und Umwelt?
29. April 2022
Der Landgang der Lachse: Kommen Fische bald nicht mehr aus dem Meer?
Die Menschheit hungert nach Lachs. Die Schäden der derzeitigen Zucht werden immer größer. Pioniere wollen die Fische jetzt an Land züchten.
29. April 2022
Tagebuch eines Zwangsarbeiters: Verschleppt von den Nazis
Mit 19 wird Jan Bazuin von den Nazis verschleppt. Jetzt sind seine Erlebnisse als Tagebuch eines Zwangsarbeiters erschienen. Eine Annäherung.
22. April 2022
“In den Werften zerbrach der Sozialismus”
Historiker Philipp Ther über die Werftenkrise in Mecklenburg-Vorpommern, Mechanismen der Globalisierung und eine Zukunft mit Windrädern
1. März 2022
Synthetische Biologie: Die größte Revolution seit der Digitalisierung?
Es ist faszinierend, absolut faszinierend, was sich in der Biologie gerade abspielt. Wir steigen bei einer Firma mit unfassbarem Potenzial ein.
18. Februar 2022